Home
Тесто для неаполитанской пиццы. Двойная ферментация. Такого в пиццерии не попробуете. Часть 1.
Владимир на кухне
Jul 26, 2022
12,877 views
Неаполитанская пицца Маргарита приготовленная в домашних условиях.Часть 2.
БИГА бига BIGA. Тесто для неаполитанской пиццы. Двойная ферментация. Выпечка пиццы на камне.
Бига с аутолизом. Влажность теста 75%. Ферментация 96 часов.
БИГА. Ферментированная закваска для теста. Как приготовить бигу.
Homemade bread
Рецепт моего любимого Теста для пиццы. Ручной замес без миксера.
Неаполитанская пицца | Как в ресторанах, но лучше!
Неаполитанская пицца Маргарита на пекарском камне. Пулиш Влажность теста 70% с двойной ферментацией.
The best pizza dough . The next level pizza. Aged dough 24 hours. Best recipe of the year
Тесто для пиццы на закваске. Наполетанский рецепт.
ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ. Просто и вкусно как в лучшей пиццерии
Sourdough pizza 48 hours of cold proofing, incredible taste! Fly away!
Тесто для пиццы на пулише
Тесто для ПИЦЦЫ на БИГЕ - Как в пиццерии
5 главных ошибок при производстве пиццы
Вот как нужно готовить тесто для пиццы! ТРИ рецепта! Настоящая вкусная пицца - и никаких сложностей!
With this recipe 🍕 you will become a pro! It's easier than you thought, everything is elementary!!!
Готовим правильное тесто для итальянской пиццы дома! Самое полное руководство. (Часть 1)
Тесто для пиццы.Ферментация 72 часа. Рецепт от итальянца.
Неаполитанская пицца: особенности, рецептура, тонкости технологии