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プロ パティシエ が教える ナッペ ケーキデコレーション 国際調理製菓専門学校
国際調理製菓専門学校
Jun 5, 2017
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ケーキのクリームを塗る技術!「ナッペ」プロパティシエたちがどうやってるのかすべて解説、公開いたします(`・ω・´)ゞ
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シンプルだから凄さがわかる。JunjiTokunagaのナッペ。熟練のパティシエが創る芸術的なデコレーションケーキ。 #Shortcake#pâtissier#ナッペ
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