【Food Documentary】正宗广式叉烧包,用新鲜猪肉腌制45min,纯手工擀皮,掰开瞬间爆出料汁!

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广式正宗面食汤底,加入85斤鱼骨和5种食材,熬制8个小时,一口下去鲜美无比!

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广东4大美食称霸马来西亚街头,这道鸡脚粿条汤,靠58年历史征服他们的刁钻胃!

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【Food Documentary】散落一地的木棉花没人要,老广人却用它来煲汤,和猪骨搭配清热又祛湿!

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广东小伙到日本卖烧腊,靠父亲的祖传秘方月入10万,每天排队都抢不上!

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在香港长洲岛,每年5月开启一场岛上最大的祭祀活动,爬到14米的高山,争夺9000个不同馅料的包子!

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【Food Documentary】麻鱼上岸不足10分钟,上百人同时用纸条竞价,1000元的价格竟被疯狂追捧!

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在香港,24小时不打烊,每天供应200种食物,竟是一家平价餐厅!

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广东老师傅4刀10秒处理一条鱼,把它打成肉泥做鱼丸,味道一绝!

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这才是广式酸菜鱼的正宗做法,这一步改良,更适合老广的味道!

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【Food Documentary】猪皮别扔!放进滚烫的油锅中,立马变美食,不油不腻,吃到不一样的猪皮!

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【Food Documentary】广东潮州吃鱼生,师傅50年老刀工,刀刀薄如蝉翼,鱼片晶莹剔透!

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【Food Documentary】夫妻俩卖了8年潮汕粿汁,自创6种卤水配方,15元一大碗,顾客连汤都不放过!

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【Food Documentary】广式五花肉的经典做法,不炒不炖不红烧,3斤不够吃!💕老广的味道

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《老广的味道》第九季 第7集 蒸蒸日上|1080P 一口飙汁的牛肉丸是潮汕美食的顶级招牌!

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潮汕牛肉丸的正宗做法,小伙用3斤重的铁棒连续敲打牛肉2400次,30分钟后汗流浃背!

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这才是潮汕菌菇鸡汤的正确做法,学会这个步骤,汤色诱人味道还香!

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《老广的味道》第九季 第6集 酸甜好野|1080P 万物皆可酸,老广的美食江湖拓展出了一片色香味甜的新地图!

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她用小摊卖酸嘢30年,靠10元一斤现切现卖的实惠价格连开3家店,生意太火爆!

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他卖车卖房花200万养蜜蜂,人人骂他傻,不料3年后他靠10000只蜜蜂年入百万!

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《老广的味道》第九季 第5集 红红火火|1080P 家常菜中隐藏着不可复制的老广味道!

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全香港最著名大排档,39年历史24h营业,靠200多种餐品让无数香港人流连忘返!

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从未见过如此嚣张的排骨店,每天凌晨4点排起2米长队,一开门座无虚席,500份排骨不够卖!

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《老广的味道》第九季 第4集 步步领鲜|1080P 看普通食材如何凭借一口鲜撩动老广味蕾!

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中国广东赶海,趁着潮落时间到海边抓泥龟,一会儿就抓了七八斤,带回家煮粥,鲜味四溢爱不释手!

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广东小伙上山挖笋,发现大裂缝,一锄头下去收获1000元,赶回家做鲜虾笋饺,那叫一个美!

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《老广的味道》第九季 第3集 金山银山|1080P 用最简单的食材烹饪出不输珍馔的美味!

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长得像蚯蚓的泥虫,处理干净只需3步,再用泥虫血打底,熬成粥鲜香美味!

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慈姑焖肉有人过油有人直接炒,难怪有苦味,看广东大厨的正宗做法!

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正宗广式牛腩做法,秘密全在酱胆里,满满一锅连汤汁都不剩!

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