Home
งานเลี้ยงกินหมูประจำปี -หมูหนัก 200 กิโล จากความรักของยาย -อาหารแห่งความสุขตลอดทั้งปี
滇西小哥 Dianxi Xiaoge
20 ม.ค. 2022
การดู 5,495,171 ครั้ง
อาหารมื้อพิเศษ–"งานเลี้ยงกินหมูปีใหม่"–สืบสานวัฒนธรรมท้องถิ่นของยูนนาน–ขอบคุณที่ทำงานหนักตลอดทั้งปี
แฮม-ขาหมูแบบยูนนาน – จิตวิญญาณของอาหารยูนนาน
มื้อค่ำส่งท้ายปีเก่า-ต้อนรับ "ปีเสือ" กับหม้อไฟขาหมูลายหนังเสือ -เรียบง่าย-เต็มเปี่ยมความสุข
อาหารมื้อพิเศษ – "ไส้กรอกเมืองสือเตี้ยน" – รสชาติของบ้านเกิด –การถนอมอาหารจากภูมิปัญญาของบรรพบุรุษ
深山里采来野生香菇,炖一个鸽子汤,炒两个小菜,真香
งานเลี้ยงกินหมูประจำปี (2) - ในที่สุดก็เพลิดเพลินกับสารพัดสูตรถนอมอาหารจากเนื้อหมู
"เห็ดตับเต่า" อีกหนึ่งของสุดยอดเห็ดป่า–เพนจีตื่นตอนตีสี่,ขึ้นภูเขาไป "ล่าสมบัติ"–ได้เห็ดมา 107 ดอก
อาหารจากผลไม้ -มะพร้าว -น้ำ-หวาน,เย็น-สดชื่น -เปลือกแข็ง-เนื้อนุ่ม-แปรรูปได้หลากหลาย
อาหารหมักรสเผ็ดของชาวว้า -การถนอมอาหารรสเผ็ด-เอกลักษณ์ของกลุ่มชาติพันธุ์ในยูนนาน
"มอลโทส" - ตังเมและทอฟฟี่สูตรลับของยาย - ของขวัญอันแสนหวานจากหัวใจของยายที่ฝากไว้กับหลาน
อาหารจากผลไม้ - อะโวคาโด -เนื้อเนียนนุ่มละมุน-รสครีมเข้มข้น-ทำอาหารได้อร่อย
เทศกาลตรุษจีน – กินเลี้ยงสวัสดีปีใหม่ – 15 อาหารพื้นเมืองจานเด็ดของกลุ่มชาติพันธุ์ในยูนนาน
อีกครั้งกับ "บ๊ะจ่าง" ของกินแสนอร่อยประจำเทศกาล–ห่อด้วยใบ "จ้งเย่"–หอมอร่อย,หลากรส–ชอบรสไหนกันบ้าง?
เตรียมอาหารสำหรับตรุษจีน – ตับหมู "เป่า", ขาหมูยัดไส้ และไส้กรอก, เคยลองกันมั้ย ?
"เป็ดย่างยูนนาน–กรอบนอกนุ่มใน" – เพนจีสร้างเตาอบดินเหนียว–ทำเป็ดย่างสูตรต้นตำรับของเมืองอี๋เหลียง
"หมี่เสี้ยน"-ขนมจีนยูนนาน -สูตรตุ๋นไก่-กระเพาะหมู -คลายหนาว-ในวันที่ทำงานหนัก
งานเลี้ยงกินหมูปีใหม่ของชาวยูนนาน(2)–การถนอมอาหาร–ความสุขที่สุดของเพนจี–สารพัดวิธีการแปรรูปเนื้อหมู
เครื่องเทศแห่งสี่ฤดูกาล-"หอมปรัง"(หลักเกียว/หอมยอย) -เปรี้ยวสดชื่น-สุดยอดเครื่องปรุงรสสไตล์ยูนนาน
阿强胃口不好,冰箱有十几斤牛排,阿强做清炖牛排|Mukbang【cram阿强】