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これであなたもナッペマスター!ショートニングを使ったナッペ練習
Pastry chef. Top candy class teacher -Ai Fujiroku-
Jun 2, 2022
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ケーキのクリームを塗る技術!「ナッペ」プロパティシエたちがどうやってるのかすべて解説、公開いたします(`・ω・´)ゞ
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生クリームのセット方法~絞り方を現役パティシエが丁寧に解説します | ケーキのテクニカルルーム #01 | 魔法洋菓子店ソルシエ
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